Pour des raisons de paperasse j’ai dû passer plus de temps que prévu dans la capitale péruvienne, et ce n’est clairement pas ma ville préférée d’Amérique du sud ! En dehors du quartier historique avec la basilique San Francisco et du quartier hypster Baranco il n’y a pas grand-chose à faire ni à voir. Le soit disant meilleur quartier pour touriste « Miraflores » ne m’a pas emballé non plus…
For administrative reasons, I had to spend more time than expected in the Peruvian capital, which is definitely not my favorite city in South America! Apart from the historic quarter and its famous San Francisco Basilica and the Hypster Baranco district, there is not much to do or see. The so-called best tourist district « Miraflores » did not thrill me either…
Mais en revanche… je ne savais pas que Lima était une capitale culinaire internationale ! Il y a plusieurs restaurants classés meilleurs restaurants au monde et des dizaines d’autres absolument incroyables. J’ai donc fait un séjour gastronomie à Lima et je vous assure que je pourrais y retourner seulement pour ça !
On the other hand… I did not know Lima as an international culinary capital! The city hosts some of the world´s best restaurants, and dozens of others that are incredible. Thus, I enjoyed a gastronomic stay in Lima, and I recognize that I would definitely go back for this!
Voici mon top 10 :
Punto de Azul
Parfait endroit pour déjeuner un excellent ceviche. Cela a était mon tout premier et j’en suis tombée amoureuse en quelques bouchées !
Perfect place to have an excellent ceviche. I enjoyed this local dish for the first time there, and I fell in love with it in a few bites!
Bam Bam
Pour déjeuner entouré de locaux près du marché. Le service est adorable.
For a lunch surrounded by local people, near the market. The service is delightful.
Canta Rana
Traditionnelle cevicheria dans un décor authentique, ambiance chaleureuse.
Traditional Cevicheria in an authentic setting, warm atmosphere.
La Mar
Un des endroits les plus branché et divin à Lima, tout est parfait. J’y suis allée 2 fois. Goutez le ventre de tuna vous n’en reviendrez pas !
One of the trendiest and most divine places in Lima, everything is perfect. I even have gone there twice.
El Mercado
Enorme coup de cœur pour ce deuxième restaurant tenu par le talentueux Rafael Osterling. J’y ai passé un des meilleurs déjeuners de mon voyage. Tout est succulent (tellement que j’ai oublié de prendre une photo!).
A huge crush for this second restaurant run by the talented Rafael Osterling. I enjoyed one of the best lunches of my entire trip there. Everything was delicious.
Rafael Osterling
J’ai mangé le meilleur veau de ma vie. L’addition est salée mais parfait pour un diner romantique.
I ate the best veal of my life. The bill is huge but this place is perfect for a romantic dinner.
Huaca Pucllana
Nous y sommes allés diner car c’est le seul bon restaurant ouvert le dimanche soir (sur une liste de 50 nous avons trouvé que celui-ci ouvert !). Le restaurant fait face au site historique. L’ensemble est correct mais pas tellement jeune et branché.
We went for dinner because it is the only good restaurant open on Sunday evening (we tried a list of 50 and only this one was open!). The restaurant is located opposite the historic site. The whole is correct but not so young and trendy.
Puka Puka
Adorable petit café organique avec de délicieux desserts maison.
Adorable little organic coffee with delicious homemade desserts.
El Pan de la Chola
Parfait pour un coffee time ! On peut difficilement résister aux délicieuses viennoiseries.
Perfect for coffee time! They serve delicious pastries you may be tempted to try.
Boire un cocktail
Ayahuasca Bar. On se délecte de Pisco dans une majestueuse maison bourgeoise.
Try the Ayahuasca Bar. We enjoy Pisco in a majestic bourgeois house.
Mais aussi :
And aslo:
Quartier Barenco
Coffee time dans la galerie d’art Dedalo.
Le dimanche soir mangez des grillades dans la rue près de la petite place principale c’est sympa et convivial.
Tostaduria Bisetti
Picas
Isola Taberna
El Muelle
Quartier Miraflores
Amaz
Maido
Costazul Seafood
Chez Wong
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